Mozzarella in busta.

Fresca appetitosa, ricca di calcio e vitamine, servita come contorno o come piatto unico, la mozzarella Venchiaredo è un pasto ricco e stuzzicante.

Ingredienti .
Latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico, caglio, fermenti lattici vivi.

Valori Nutrizionale (medi per 100g di prodotto).
Energia (Kj / Kcal)
1041,6 / 250,7
Grassi
19,1 g.
di cui saturi
13.4 g.
Carboidrati
1,0 g.
di cui zuccheri
1,0 g.
Proteine
18,7 g.
Sale
0,32

Formati.
La Mozzarella Friulana è disponibile nel formato da 125gr

Scheda tecnica. 125g

Mozzarella in vasca.

Ciliegine di mozzarella di latte vaccino, perfette per arricchire insalatone e per guarnire spiedini freddi. Tutta la genuinità della mozzarella Venchiaredo in un formato divertente e goloso.

Ingredienti .
Latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico, caglio, fermenti lattici vivi.

Valori Nutrizionale (medi per 100g di prodotto).
Energia (Kj / Kcal)
1002 / 241
Grassi
19,0 g.
di cui saturi
13,0 g.
Carboidrati
<0,6 g.
di cui zuccheri
<0,6 g.
Proteine
17,0 g.
Sale
1,0

pagina-freschi

Formati.
La Mozzarella in Vasca è disponibile nel formato da 8g x 125g e 8g x 1000g.

Scheda tecnica. 8g x 125g 8g x 1000g

Mozzarella filone pizza.

La mozzarella filone Venchiaredo è il classico formaggio fresco a pasta filata, tenera ed elastica adatta per piatti freddi, panini, pizze e piatti al forno.

Ingredienti .
Latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico, caglio, fermenti lattici vivi.

Valori Nutrizionale (medi per 100g di prodotto).
Energia (Kj / Kcal)
1227 / 295
Grassi
23,0 g.
di cui saturi
16,0 g.
Carboidrati
0,1 g.
di cui zuccheri
0,1 g.
Proteine
22,0 g.
Sale
0,8

Formati.
La Mozzarella filone pizza è disponibile nel formato da 1000gr.

Scheda tecnica. 1000g

Ricotta Venchiaredo.

La Ricotta Venchiaredo è versatile e leggera, ideale in cucina per mantecare primi piatti, per ripieni di paste e torte salate e per gustose ricette dolci. Consigliata perché fonte naturale di Calcio, elemento indispensabile per rinforzare e mantenere la salute delle ossa.

Ingredienti .
Siero di latte vaccino pastorizzato, latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico.

Valori Nutrizionale (medi per 100g di prodotto).
Energia (Kj / Kcal)
612 / 150
Grassi
11,9 g.
di cui saturi
8,4 g.
Carboidrati
3,6 g.
di cui zuccheri
3,2 g.
Proteine
7,0 g.
Sale
0,3

pagina-freschi

Formati.
Lo Ricotta Venchiaredo è disponibile nel formato da 250gr, 1500gr

Scheda tecnica. 250g 1500g

Mascarpone Venchiaredo.

Il Mascarpone Venchiaredo si contraddistingue per il suo inconfondibile sapore di latte fresco e per la sua irresistibile e avvolgente cremosità, perché fatto con ottima crema di latte. Il sapore ricco e inconfondibile, la delicatezza del gusto e la consistenza facilmente lavorabile ne fanno l’ingrediente ideale per preparare i classici della Grande Pasticceria Italiana, come creme, coppe e tiramisù.

Ingredienti .
Panna fresca pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico.

Valori Nutrizionale (medi per 100g di prodotto).
Energia (Kj / Kcal)
1715 / 416
Grassi
42,7 g.
di cui saturi
29,3 g.
Carboidrati
3,8 g.
di cui zuccheri
3,6 g.
Proteine
4,2 g.
Sale
tracce

pagina-freschi

Formati.
Il Mascarpone Venchiaredo è disponibile nel formato da 250gr, 500gr, 2000gr

Scheda tecnica. 250g 500g 2000g